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Atendimento é principal dificuldade dos bares e restaurantes

Mais de um terço dos usuários do UP, plataforma que auxilia donos de estabelecimentos a avaliar a gestão, classificam como insuficiente ou crítica a maneira como atendem os clientes. Explicação está na dificuldade em contratar, treinar e reter mão de obra

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São Paulo, SP 9/1/2024 – De acordo com um levantamento da plataforma UP, 35% das empresas classificam como crítico ou insatisfatório o modo como atendem os clientes.

Mais de um terço dos usuários do UP, plataforma que auxilia donos de estabelecimentos a avaliar a gestão, classificam como insuficiente ou crítica a maneira como atendem os clientes. Explicação está na dificuldade em contratar, treinar e reter mão de obra

O setor de bares e restaurantes no Brasil é um dos que mais emprega e movimenta a economia. Em 2023, segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor faturou R$ 414 bilhões, uma alta de 4,5% sobre o resultado de 2021, que foi de R$ 396 bilhões. Apesar deste crescimento, o setor enfrenta alguns desafios, como a inflação, a alta dos juros e a falta de mão de obra qualificada. Para enfrentar esses desafios, os bares e restaurantes precisam se tornar mais competitivos e eficientes.

Entre os pilares para o sucesso de um bar ou restaurante está o atendimento. Este é um dos pontos principais na hora de criar fidelização dos clientes. Entretanto, de acordo com um levantamento da plataforma UP, 35% das empresas classificam como crítico ou insatisfatório o modo como atendem os consumidores. Em contraponto, apenas 14% dizem que é excelente.

Outro ponto negativo destacado a partir dos dados do UP é a gestão de pessoas. Somente 11% dos empresários que acessaram a plataforma definiram a gestão de pessoas em sua empresa como um diferencial, enquanto 30% disseram ter uma maneira insatisfatória de lidar com os funcionários.

Outras carências apontadas pelos empreendedores do setor de alimentação fora do lar foram a higiene (37% disseram precisar de melhorias) e o marketing (62% afirmaram que suas estratégias são insuficientes).

Os dados foram apurados a partir de mais de mil avaliações na plataforma UP, uma solução gratuita que permite que o gestor de um estabelecimento avalie nove aspectos do negócio e compare os resultados com os de outras empresas da mesma região ou do mesmo porte. Os aspectos são atendimento, limpeza, produto, vendas e marketing, responsabilidade empresarial, facilidades, gestão econômica e financeira, gestão de pessoas e tecnologia.

O proprietário do bar Candreva, em Campinas, André Candreva, diz que o UP auxilia na tomada de decisões em seu dia a dia como empresário. “É possível comparar a sua empresa com a concorrência, seja por região ou segmento. Dessa forma, é possível acompanhar nossa evolução em relação aos outros”, afirma. “Com relação aos dados, o que entendo como mais importante são as simulações possíveis. Por exemplo, se você vê algum critério que sua empresa não está indo bem, você simula como melhorar o fator. Além disso, ainda tem as indicações que a plataforma oferece para a melhoria dos bares e restaurantes”, completa o empresário.

“O UP é uma solução criada para apoiar o empreendedor em todas as etapas da jornada de crescimento de seu bar ou restaurante. Com ela, o empresário tem auxílio para entender melhor o seu negócio, enxergá-lo dentro do mercado em que compete, simular medidas práticas que impactam na competitividade e receber recomendações para o desenvolvimento da empresa”, diz Daniel Borges, líder de marketing da Abrasel.

Até o fim de 2023, cinco meses e meio após o lançamento do UP, a plataforma alcançou a marca de 1000 estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar que se cadastraram e receberam orientações por meio das entregas de valor da solução. A ferramenta segue as regras da Lei Geral de Proteção de Dados, portanto é uma plataforma 100% segura em relação às informações de quem se cadastra. 

Website: http://www.upabrasel.com.br

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Evento reconhece startups destaques de 2024

Brasil Startups comemora 12 anos de trajetória, fomentando o ecossistema de empreendedorismo, tecnologia e inovação no país

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Brasília, DF 9/12/2024 – “O Brasil Startups Summit chega em um momento crucial para o cenário de inovação nacional. A escolha de Brasília como sede do evento não é por acaso.

Brasil Startups comemora 12 anos de trajetória, fomentando o ecossistema de empreendedorismo, tecnologia e inovação no país

O Brasil já possui 24 unicórnios, um termo utilizado para caracterizar startups com valor de mercado maior que US$ 1 bilhão. Segundo um levantamento do Distrito feito ao InfoMoney, existem 16.936 startups ativas atualmente no país. Esse número mostra a força do ecossistema brasileiro, que tende a crescer mais a cada ano. Então, o evento Brasil Startups Summit surge com esse objetivo de fomentar o setor, promover discussões relevantes e reconhecer as startups mais inovadoras de cada região.

O Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em Brasília, Distrito Federal, será palco de um dos eventos mais aguardados do ano, que ocorre no dia 10 de dezembro, a partir das 13h. Além de painéis com discussões voltadas para temas de impacto no setor, mediados por profissionais referências, no evento também acontece o Brasil Startups Awards, uma premiação que pretende prestigiar startups que têm se destacado em diferentes categorias no cenário nacional.

Entre os destaques da premiação está o reconhecimento das 5 startups mais inovadoras de cada região do Brasil, além de prêmio especial para o(a) empreendedor(a) negro(a) de maior destaque nacional. No evento, 10 categorias adicionais também serão avaliadas, celebrando a excelência no ecossistema de startups.

“O Brasil Startups Summit chega em um momento crucial para o cenário de inovação nacional. A escolha de Brasília como sede do evento não é por acaso. Além de ser a capital federal, a cidade oferece uma localização estratégica, equidistante das principais capitais do país. Isso facilita a participação de empreendedores de todas as regiões, especialmente do Norte e Nordeste, tradicionalmente sub-representados em eventos desse porte”, destaca o presidente da Brasil Startups, Hugo Giallanza.

O evento conta com o apoio e patrocínio de importantes instituições como o Governo do Distrito Federal; a Secretaria de Tecnologia do Distrito Federal; ABDI (Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial); Entre Pay; e Loor.vc.

Brasil Startups Awards

O Brasil Startups Awards é uma iniciativa que visa reconhecer e celebrar as startups e empreendedores mais inovadores do país. Em sua edição de 2024, o evento reúne os principais atores do ecossistema de inovação brasileiro, promovendo networking, troca de experiências e visibilidade para projetos disruptivos de todas as regiões do Brasil.

“Realizar o Brasil Startups Awards em Brasília nos permite aproximar o ecossistema de inovação dos centros de decisão política do país. Queremos fomentar o diálogo entre empreendedores e legisladores, criando um ambiente propício para políticas públicas que impulsionem ainda mais o setor”, declara Wendely Leal, vice-presidente da Brasil Startups.

Para o presidente da Brasil Startups, Hugo Giallanza, o reconhecimento do trabalho desses atores é de suma importância para o contínuo desenvolvimento do empreendedorismo na região.

“Neste evento, desejamos reconhecer e honrar os desbravadores dessa área, pois sabemos o quão difícil foi tracionar o setor ao ponto em que estamos hoje. Ainda temos muita coisa para fazer, para alcançar onde desejamos chegar, como dita nosso manifesto de startups nacional”, destaca Hugo Giallanza.

O fundador da MOA Ventures, Marcos Buson, destaca que o prêmio Brasil Startups Awards pode se tornar uma referência essencial na área de inovação, pois destaca as startups mais promissoras e os empreendedores que impulsionam a transformação em diversos setores.

“Para investidores, ele serve como um selo de qualidade, direcionando o olhar para negócios com alto potencial de crescimento e impacto. Já para os empreendedores, o reconhecimento traz visibilidade, validação de mercado e oportunidades de networking estratégico, abrindo portas para parcerias e novos investimentos”, afirma Marcos.

Leandro Piazza, da startup 49 Educação, ainda reforça que o evento promove a valorização e visibilidade das startups que trabalham duro Brasil afora. “Crescer em um ecossistema e crescer na velocidade que se espera de uma startup e superar todas as expectativas que se impõe é algo muito difícil. Ter um prêmio que visa reconhecer estes esforços mostra que todo o ecossistema pode ganhar com isso”, completa.

Website: https://awards.brasilstartups.org/

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Plataforma gera mais de 300 análises sobre o mercado de CSC

Em 2024, mais de 300 análises sobre o mercado de CSC geradas pela MIA, plataforma de dados para o mercado de serviços compartilhados

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Rio de Janeiro, Rj 9/12/2024 –

Em 2024, mais de 300 análises sobre o mercado de CSC geradas pela MIA, plataforma de dados para o mercado de serviços compartilhados

Em 2022, o IEG lançou a MIA – Market Intelligence Application, plataforma de dados sobre o mercado brasileiro de serviços compartilhados, com o objetivo de oferecer análises e informações estratégicas, alinhadas às melhores práticas do modelo, para apoiar a tomada de decisão estratégica dos líderes de CSC.

Em 2024, a MIA ofereceu aos assinantes mais de 300 análises sobre o mercado de CSC que abrangem agora um total de oito categorias de pesquisas, com a inclusão da nova seção “Áreas do CSC”, ampliando ainda mais seu escopo:

  • Dados gerais
  • Gestão de gente
  • Experiência do cliente
  • Excelência em processos
  • Inovação
  • Tecnologia
  • Inteligência de dados
  • Áreas do CSC

Ao longo desse ano foram enviados 20 boletins exclusivos para as empresas assinantes e cinco relatórios executivos, sobre temas como processos End-to-End, RPA, Inteligência Artificial (IA), melhoria contínua e experiência do cliente, fornecendo insights atualizados e análises detalhadas sobre o cenário do mercado de CSC e suas principais oportunidades. Desde seu lançamento, foram enviados 70 boletins e 16 relatórios aos assinantes.

Em 2024, também foi realizado um webinar para as empresas assinantes voltado para boas práticas de uso da MIA. Na reunião, as equipes dos CSCs da Localiza, Dexco e Grupo NC mostraram como têm utilizado a plataforma para maximizar seus resultados. Além disso, também foi aberto um espaço para troca de ideias entre os participantes sobre melhoria contínua.

Os assinantes da plataforma que participaram das pesquisas de Benchmark em CSC e da Pesquisa Perfil de Profissionais de CSC têm acesso às principais estatísticas das últimas edições dessas pesquisas diretamente pela plataforma. Isso permite comparações detalhadas em termos de custos, produtividade, níveis de serviços e práticas de gestão. Também oferece insights sobre formação, competências necessárias, lacunas existentes e o salário médio praticado na área.

“A MIA tem reforçado seu papel essencial como uma ferramenta importante e necessária para apoiar e agilizar a tomada de decisões nos CSCs, ao unificar informações estratégicas sobre o mercado de serviços compartilhados, inspirando lideranças e impulsionando o crescimento das empresas”, destaca Lara Pessanha, responsável pela área de Inteligência de Mercado e sócia do IEG.

“A plataforma proporciona direcionamentos sobre os indicadores-chave e boas práticas de gestão, apoiando os líderes em reuniões para compreender as lacunas presentes no CSC, avaliar como o mercado está se comportando e oferecer um direcionamento mais assertivo para a definição de próximas iniciativas”, reforça, Pessanha.

“Para o próximo ano, a plataforma continuará evoluindo, com mais análises, mais troca entre as empresas assinantes e um direcionamento ainda mais assertivo sobre as tendências e boas práticas do mercado brasileiro de CSC”, fala Lara.

Website: http://www.ieg.com.br

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UniFECAF realiza evento que reúne líderes de 400 polos

UniFECAF faz encontro de integração e aprendizado em Taboão da Serra

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Taboão da Serra, São Paulo – SP 9/12/2024 – Foi um evento muito bom. Sair do zero, sendo uma faculdade pequena e crescer no segmento só foi possível com a confiança de toda a equipe

UniFECAF faz encontro de integração e aprendizado em Taboão da Serra

No último dia 6, o novo campus da UniFECAF, localizado no centro de Taboão da Serra, recebeu o 4º UniFECAF Day. Supervisores e gerentes dos polos de diversas regiões do Brasil participaram do evento, que teve como foco o aprendizado e troca de experiências.

Desde sua primeira edição, o UniFECAF Day tem passado por diferentes formatos e espaços. O encontro inicial foi realizado no hall do segundo campus da instituição. A segunda edição ocorreu no auditório da sede, enquanto a terceira foi realizada no Edifício Itália, em São Paulo. Este ano, o evento foi realizado no campus conceito da UniFECAF.

A programação começou às 8h com um café da manhã. Após o credenciamento, os participantes foram recebidos pela equipe de marketing, responsável pela organização. A abertura foi conduzida pela influencer Carol Siqueira, que convidou os fundadores da UniFECAF, Joel Garcia e Sandra Oliveira para compartilhar a história e evolução da instituição.

O CEO Marcel Gama apresentou os resultados atuais e abordou as ações que posicionam a UniFECAF no cenário educacional. Em seguida, Samira Fortunato, pró-reitora, e Euvas Santos, procuradora institucional, realizaram um workshop sobre estratégias no ensino a distância, destacando o papel dos polos no suporte ao aluno.

As atividades incluíram quizzes interativos, palestras e workshops. Marcelo Fillipe, líder de design, discutiu a construção de marcas e a importância do branding, enquanto Tiago Gaeta, líder de campanhas digitais, abordou estratégias de anúncios e métricas. Tayro Toledo, head de Marketing, complementou com insights sobre o tema.

Após o intervalo para o almoço, a programação foi retomada com uma palestra de Bernardo Knabben, presidente da ABPolos. Ele discutiu estratégias de captação de alunos e os diferenciais necessários para uma instituição de ensino se destacar. 

Paulo Perboni subiu ao palco para falar sobre vendas e metas, encerrando sua participação com o lançamento de um manual de marketing e vendas, entregue aos participantes como um recurso prático e estratégico.

A programação também contou com a apresentação das equipes internas da UniFECAF, que destacaram o trabalho realizado por setores como NEAD, Agiliza, Diplomas, RH, Financeiro, Marketing e Suporte Técnico.

MC Daniel, embaixador da UniFECAF, compartilhou sua trajetória de vida, enfatizando a importância da educação e participando de uma sessão de perguntas e respostas. Ele também realizou uma apresentação musical.

O evento foi encerrado com uma cerimônia de premiação que reconheceu os polos de maior desempenho. Após a entrega dos troféus e certificados, os participantes participaram de um happy hour, aproveitando um momento de descontração e networking.

O 4º UniFECAF Day reafirmou o compromisso da instituição com a educação e proporcionou um espaço para troca de ideias, integração e fortalecimento de laços com os polos de ensino.

O crescimento da Educação a Distância (EaD) no Brasil tem sido expressivo nos últimos anos, refletindo mudanças significativas no cenário do ensino superior. De acordo com dados de pesquisa do CRM Educacional, o número de polos de EaD no Brasil saltou de 15,4 mil para 46,6 mil, evidenciando um aumento substancial na oferta de cursos nesta modalidade. Esse avanço, que já vinha ocorrendo antes da pandemia, foi ainda mais acelerado pela crise sanitária, quando o ensino remoto se tornou uma alternativa necessária.

A UniFECAF tem expandido sua presença no mercado de ensino superior, oferecendo acesso ao ensino em diversas regiões do Brasil por meio de seus polos.

A instituição busca proporcionar uma formação que vá além do conteúdo acadêmico, focando no desenvolvimento de habilidades necessárias para o sucesso profissional. Sua missão é atender às demandas do mercado de trabalho, ao mesmo tempo em que estimula o pensamento crítico e a inovação.

Website: https://www.unifecaf.com.br/

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