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Governo mapeia agroindústrias familiares de Minas

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Laticínio Dona Tota, em Esmeraldas - MG | Divulgação / Emater - MG

Emater está levantando informações mais precisas sobre o cenário socioeconômico da agroindústria mineira.

Um dos principais objetivos do Safra Agroindústria, sistema eletrônico desenvolvido pela Emater, é mapear informações importantes sobre o setor. O objetivo é que os dados possam subsidiar a implantação de políticas públicas voltadas para o segmento.

“A agroindústria de alimentos da agricultura familiar ocupa um lugar de destaque na cadeia produtiva do estado. Neste cenário, o desenvolvimento de um sistema de mapeamento de dados se torna essencial para ampliar conhecimento e contribuir para seu desenvolvimento”, diz a coordenadora estadual Laura Peres de Castro Penna.

O sistema é atualizado a cada semestre com dados referentes aos municípios conveniados com a Emater-MG. O mapeamento, feito pelos técnicos da empresa, traz o número total de agroindústrias, agroindústrias familiares individuais e coletivas, agroindústrias não familiares e o total de agroindústrias familiares legalizadas sanitariamente.

Pelo Safra Agroindústria é possível saber também a produção estimada da agricultura familiar.

Características

De acordo com a equipe responsável pelo sistema, são consideradas agroindústrias as unidades de processamento de alimentos que realizam qualquer tipo de ação (produza, beneficie, prepare, transforme, manipule, fracione, receba, embale, reembale, acondicione, conserve, armazene), visando a comercialização regular dos produtos. “As exceções são as aves, pescado e carnes, que devem ser abatidas em abatedouros/frigoríficos ou em instalação específica para serem lançadas no sistema como agroindústrias”, explica Laura Penna.

O Sistema Safra Agroindústria é composto por 12 categorias: carnes, frutas, cana-de-açúcar, mandioca, milho, mel, quitanda, hortaliças e condimentos, leite, queijos artesanais, café e ovos.

“Foi identificada uma grande diversidade de produtos elaborados pela agricultura familiar e a necessidade de um amplo trabalho técnico para estudar as características das agroindústrias de pequeno porte no estado, identificando com maior detalhamento os dados qualitativos e quantitativos desses empreendimentos”, comenta a coordenadora estadual.

Números

De acordo com a Emater-MG, empresa vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), a atividade agroindustrial de pequeno porte está em expansão no meio rural, sendo uma alternativa de renda importante para a agricultura familiar.

O mapeamento já contempla742 municípios do estado e lista um total de 36,6 mil agroindústrias, sendo 33,9 mil estabelecimentos familiares. Desse total de agroindústrias familiares, 33,3 mil são individuais e 686 são coletivas. A pesquisa ainda registrou 2,3 mil indústrias não familiares e 289 agroindústrias que prestam o serviço para os agricultores familiares.

Produtos

Destaque fica por conta da cadeia produtiva do leite: são 11,4 mil agroindústrias familiares individuais – com 7,3 mil voltadas para a produção específica de queijos artesanais, e 29 agroindústrias familiares coletivas. Em segundo lugar está a mandioca, com 5,2 mil agroindústrias familiares individuais e 293 coletivas. A cadeia produtiva da cana-de-açúcar aparece em terceiro lugar com um total de 4,1 mil de agroindústrias familiares individuais e 76 coletivas.

Do total de agroindústrias familiares individuais e coletivas, cerca 17,5 mil processam produtos de origem animal e 16,4 mil produtos de origem vegetal.

A produção das agroindústrias familiares de Minas Gerais é cerca de 200 mil toneladas por ano. Em primeiro lugar está a produção de derivados de cana-de-açúcar (cachaça, rapadura, açúcar mascavo e melado), com 67,1 mil toneladas por ano. Em seguida, está a produção de leite e derivados, com 61 mil toneladas.

Como registrar

Em 2018, Renato Saraiva Diniz obteve o registro da sua agroindústria junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), após três anos de trâmites para legalizar o estabelecimento agroindustrial. O Lacticínio Dona Tota, localizado em Esmeraldas, na região Central, produz queijo Minas frescal (140 quilos por dia), tudo vendido no município vizinho, Betim (RMBH).

Para obter o registro do IMA, Renato precisou adaptar o pequeno negócio às normas do órgão estadual, o que demandou a construção de uma nova agroindústria. “Eu comecei a fazer uma pequena produção. Foi a Emater quem me orientou para fazer a legalização”, lembra. Segundo ele, os são muitos os benefícios de legalizar o negócio. Inclusive estar apto a passar por uma fiscalização de forma tranquila.

O projeto das novas instalações foi elaborado pela Emater-MG e também foram adquiridos novos equipamentos. “Fizemos o acompanhamento de todo o processo junto ao IMA, desde a preparação dos documentos, respostas ao IMA, assistência técnica na produção, rotulagem dos produtos, análise de viabilidade financeira, sistema de tratamento de dejetos da residência”, conta o coordenador regional técnico da Emater-MG em Sete Lagoas, Clóvis Públio Alves Júnior.

 

Por | Agência Minas Gerais

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Criação do Direito Digital favorece o avanço da tecnologia no país

Com um ambiente legal bem definido, as empresas poderão criar produtos e serviços baseados em inteligência artificial.

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São Paulo 15/1/2025 – Com as novas regras, empresas que já usam inteligência artificial precisam ficar atentas às exigências legais.

Com um ambiente legal bem definido, as empresas poderão criar produtos e serviços baseados em inteligência artificial.

O Código Civil brasileiro está passando por uma série de alterações que acontecem em consequência de decisões recorrentes tomadas por tribunais em todo o território nacional. Entre elas, está a criação do Direito Digital, estabelecendo proteção e garantias aos cidadãos dentro do ambiente virtual.

Segundo Izabela Rücker Curi, advogada e sócia fundadora do Rücker Curi, as mudanças na legislação relativas à regulamentação do Direito no ambiente on-line são positivas e bastante bem-vindas, sendo que neste quesito o Brasil ainda se encontra atrás dos Estados Unidos e países da União Europeia, que há alguns anos publicou sua própria declaração sobre direitos e princípios digitais.  Assim, a nova legislação brasileira vem em boa hora para aumentar o debate e a problematização sobre o assunto.

“Influenciadores têm uma relação direta com empresas e marcas, seja por meio de parcerias, seja pela associação involuntária a produtos ou serviços. Quando um influenciador se envolve em escândalos públicos, ou age de maneira irresponsável, prejudica a imagem das marcas com as quais tem vínculo. Esses profissionais precisam compreender que suas postagens, declarações e atitudes podem ter repercussões legais significativas”, salienta Vininha F. Carvalho, economista, administradora de empresas e editora da Revista Ecotour News & Negócios.

A comissão especial do Senado brasileiro, criou um projeto que regulamenta o uso da inteligência artificial no país. A proposta,que agora segue para votação no Plenário, traz regras específicas para sistemas de IA e estabelece direitos e responsabilidades para empresas e desenvolvedores.

“Com as novas regras, empresas que já usam inteligência artificial precisam ficar atentas às exigências legais. A IA oferece um potencial significativo para otimizar a coleta, organização e análise de dados, aumentando a eficiência da conformidade tributária”, finaliza a administradora de empresas Vininha F. Carvalho.

Website: https://www.revistaecotour.news

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Dinetec: EuroChem leva soluções estratégicas para evento

Reconhecida por sua liderança em nutrição de plantas, a empresa destaca fertilizantes para solos deficientes em enxofre e potássio.

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Canarana, MT 15/1/2025 – Nossa missão é ajudar os produtores a aumentarem a produtividade de maneira sustentável e eficiente.

Reconhecida por sua liderança em nutrição de plantas, a empresa destaca fertilizantes para solos deficientes em enxofre e potássio.

A agricultura brasileira está passando por uma transformação, e para garantir que a produtividade das lavouras continue a crescer, é essencial que os produtores façam escolhas assertivas de insumos que atendam aos desafios específicos do solo. De acordo com um estudo realizado na Fundação MS, sobre a influência do enxofre na produtividade da soja no Cerrado, questões como deficiência desse nutriente em solos e perdas de potássio em solos arenosos são desafios comuns que impactam a produtividade da cultura. Diante desse cenário, a EuroChem, leva ao 11º Dinetec (Dia de Negócios e Tecnologia) 2025, nos dias 15, 16 e 17 de janeiro, em Canarana (MT), duas soluções que ajudam os produtores a superar esses obstáculos e aumentar a eficiência no campo: Croplex e Avigo.

Solos com baixa retenção de nutrientes

Muitos solos, especialmente aqueles com baixa capacidade de retenção de nutrientes, apresentam deficiências significativas de enxofre, um elemento essencial para o bom desenvolvimento das plantas. O Croplex, um fertilizante fosfatado, foi formulado para resolver esse problema. Com uma fórmula composta por nitrogênio, fósforo altamente solúvel e enxofre em formas sulfato e elementar, o Croplex garante que as plantas recebam o enxofre, promovendo o crescimento rápido e o desenvolvimento saudável desde as fases iniciais. Isso é importante em solos que não conseguem fornecer enxofre suficiente para o pleno desenvolvimento das plantas, impactando diretamente a produtividade.

Os solos com baixa retenção de nutrientes, como os arenosos por exemplo, frequentemente também enfrentam grandes perdas de potássio por lixiviação — um nutriente fundamental para o crescimento das plantas. E a EuroChem entendendo os desafios de quem trabalha com esse tipo de solo, desenvolveu o Avigo, um fertilizante com tecnologia avançada que promove maior desenvolvimento radicular, permitindo melhor aproveitamento do potássio e de outros nutrientes essenciais.

Transformando lavouras

Em um cenário agrícola cada vez mais desafiador, cada detalhe conta para garantir a produção. Segundo Gleyson José Ferreira, gerente de comercial MT Vale, as soluções da EuroChem foram desenvolvidas para resolver problemas reais do campo. “Nossa missão é ajudar os produtores a aumentarem a produtividade de maneira sustentável e eficiente. Produtos como o Croplex e o Avigo resolvem carências específicas de nutrientes, como o enxofre e o potássio, garantindo uma nutrição equilibrada e resultados consistentes. Isso se traduz em maior rentabilidade para os produtores”, explica.

O evento

A 11ª edição do Dinatec 2025 acontece entre os dias 15 a 17 de janeiro, em Canarana (MT). O evento é realizado pela Meta Consultoria Agrícola e tem o apoio do Sindicato de Produtores Rurais de Canarana. O estande da EuroChem é o número 72.

 

 

 

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Planejamento estratégico é chave principal para gestão assertiva

Especialista aponta que uma gestão bem estruturada e focada em resultados é essencial para enfrentar os desafios do ano e garantir o crescimento sustentável das empresas

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15/1/2025 –

Especialista aponta que uma gestão bem estruturada e focada em resultados é essencial para enfrentar os desafios do ano e garantir o crescimento sustentável das empresas

O planejamento estratégico é frequentemente procurado por empresas que desejam estabelecer uma base sólida e alcançar seus objetivos ao longo do ano. Em um ambiente de negócios cada vez mais competitivo e dinâmico, esse processo se torna crucial para garantir a organização e maximizar os resultados.

De acordo com o estudo Cenário Macroeconômico Global e Brasil 2025, realizado pelo Centro de Inteligência em Médias Empresas da Fundação Dom Cabral (FDC), a economia global deve seguir um ritmo lento devido às altas taxas de juros adotadas pelos bancos centrais para controlar a inflação. No Brasil, a previsão é de que o PIB cresça mais de 2% ao ano em 2025, indicando um cenário econômico relativamente positivo.

Para o consultor financeiro Rangel Chavans, o planejamento é o principal passo para iniciar o ano com o pé direito. “A falta de um planejamento estratégico eficiente pode comprometer o sucesso de qualquer negócio. Quando uma empresa se planeja adequadamente, ela consegue identificar oportunidades, mitigar riscos e se adaptar às mudanças do mercado, garantindo uma gestão mais assertiva e focada em um crescimento sustentável”, afirma Chavans.

Um planejamento bem estruturado não apenas orienta as ações ao longo do ano, mas também melhora a comunicação interna e prepara as equipes para lidar com imprevistos financeiros e estruturais.

“Com um plano bem delineado, as empresas conseguem otimizar seus recursos, aprimorar a comunicação entre as equipes e antecipar desafios, o que garante uma execução mais eficiente das estratégias”, conclui Chavans.

Sobre Rangel Chavans

Rangel Chavans é especialista em gestão estratégica e consultoria empresarial, com experiência no auxílio a empresas de locação, visando sempre aprimorar suas operações e alcançar resultados mais eficazes e rentáveis. Seu foco é proporcionar soluções práticas e personalizadas, trabalhando de perto com cada cliente para implementar mudanças estratégicas que otimizem processos, aumentem a competitividade e gerem resultados sustentáveis. Para mais informações sobre os serviços de consultoria de Chavans, entrar em contato pelo perfil no LinkedIn e Instagram.

Website: http://www.instagram.com/rangelchavans

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