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Mesmo com a pandemia, Grupo Utam mantém performance de vendas

Neste Dia Mundial do Café, diretora do grupo, Ana Carolina Soares de Carvalho, analisa performance da indústria cafeeira durante a pandemia do novo Coronavírus e apresenta números e resultados obtidos desde que a crise sanitária se instalou no Brasil

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Ribeirão Preto/SP 14/4/2021 –

Neste Dia Mundial do Café, diretora do grupo, Ana Carolina Soares de Carvalho, analisa performance da indústria cafeeira durante a pandemia do novo Coronavírus e apresenta números e resultados obtidos desde que a crise sanitária se instalou no Brasil

Diante do cenário da crise sanitária, o setor cafeeiro permanece sustentando boa parcela da economia e com uma produção diária que envolve uma ampla cadeia produtiva, responsável pela geração de mais de 8 milhões de empregos no país, segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. De produtores no campo, trabalhadores de chão de fábrica a diversas atuações profissionais, o café é relevante fonte de receita para centenas de municípios, além de ser um importante setor na criação de postos de trabalho na agropecuária nacional. Neste contexto da pandemia do novo Coronavírus é um dos segmentos que não parou um dia sequer de produzir. Neste Dia Mundial do Café, a executiva do Grupo Utam, indústria 100% brasileira, avalia que os resultados do setor impactam a cena macroeconômica do país.

Essa performance tem permitido à toda cadeia produtora levar café a 95% da população, que, de acordo com a Associação Brasileira de Indústria de Café (ABIC), é o percentual que consome o produto com frequência.
No Grupo Utam, a produção também não cessou. Em 2020, apesar das dificuldades impostas pela pandemia à sua unidade de Food Service, já que os diversos pontos de vendas de clientes tiveram que permanecer fechados em função dos decretos das autoridades para cumprimento de distanciamento e isolamento social e lockdowns, a empresa manteve seu patamar de vendas, sustentando seu crescimento no varejo.

Segundo a diretora Ana Carolina Soares de Carvalho, o Grupo Utam permanece com seu propósito de levar café de qualidade a toda população e segue de forma ativa para garantir empregos. A indústria 100% brasileira conta hoje com 241 colaboradores, sendo 165 na matriz em Ribeirão Preto (SP) e 76 na filial em Piumhi (MG). “A empresa administrou suas operações e crescimento perante a crise sanitária, com bastante responsabilidade em relação a todo o corpo de colaboradores, promovendo todos os cuidados de forma a mantê-los protegidos”, explica.

Atualmente, a Utam atende mais de 450 cidades e a uma carteira com cerca de 9.500 clientes ativos. O grupo oferece produtos e serviços dentro do mercado cafeeiro. Com marcas fortes já consagradas por seus consumidores, consolidou sua atuação no mercado e segue em crescente evolução.

Panorama do café
De acordo com a Organização Internacional do Café (OIC), o Brasil é o segundo maior consumidor mundial de café, ficando atrás dos Estados Unidos, que possui 14% da demanda mundial. Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgado no início deste ano apontou que o Brasil deve colher entre 57 e 62 milhões de sacas beneficiadas de café neste ano, o que representa uma alta de 4% em relação ao período anterior.

Outro estudo feito pela consultoria Euromonitor aponta que o mercado brasileiro de café premium tem crescido de forma acelerada. Apesar disso, a maior parte do consumo doméstico ainda é de café tradicional. No Grupo Utam, este perfil de compra também se consolida. Em 2020, reunindo todos os formatos de café produzidos pelo grupo, incluindo marcas de terceiros, foram comercializados 85% de café tradicional, enquanto o café premium vendeu 15% deste total. “O café tradicional é historicamente nosso carro chefe em vendas e no último ano se consolidou neste podium, mas o público interessado em cafés gourmets e cápsulas tem despontado como um novo nicho em alta”, analisa Ana Carolina.

A diretora explica que mesmo em 2020 quando indústria enfrentou um cenário de crise com vários estabelecimentos fechados pela pandemia, conseguiu um crescimento de 11% neste segmento. “Esse resultado foi obtido na comparação com os números de 2019, o que nos propulsiona a desenvolvermos pesquisas e novos blends”, conclui.

Idealizado no final de 1969, com início das atividades em 1970, o Grupo Utam está sob domínio acionário da atual direção desde 1985. Nestes mais de 50 anos de atuação no mercado brasileiro, a empresa adquiriu alta performance na região sudeste e ampliou frentes de abrangência em outros estados. Hoje, possui uma capacidade produtiva de mais de 1.400 toneladas/mês em dois modernos parques industriais e conta com extenso portfolio de produtos e serviços. Além disso, possui marcas consagradas por seus consumidores, o que garante uma performance em crescente evolução no mercado cafeeiro.

O Grupo Utam está posicionado no ranking nacional da ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) na 14ª posição dentre as quase 1.400 indústrias do setor, das quais 405 são afiliadas à entidade.

Além de suas certificações de qualidade, em 2020, a indústria ganhou o prêmio do programa Melhores da Qualidade da Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) com a indicação do Café Utam Speciale, na categoria Superior Grão – dentro do grupo de empresas de grande porte.

Endereços na internet
www.grupoutam.com.br
www.facebook.com/cafeutam
www.facebook.com/utam.uno
instagram.com/utam_uno

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Gramado traz programação especial para a Páscoa 2024

Cidade da Serra Gaúcha vem se firmando cada vez mais como um dos principais destinos turísticos do país; especialista da RTSC comenta potencial do destino

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São Paulo-SP 28/3/2024 – Com uma gestão financeira adequada, as empresas podem otimizar seus recursos e oferecer serviços de qualidade aos visitantes

Cidade da Serra Gaúcha vem se firmando cada vez mais como um dos principais destinos turísticos do país; especialista da RTSC comenta potencial do destino

Destino certo nas férias de julho e no Natal, Gramado vem se estabelecendo cada vez mais como atração turística para todas as estações e gostos. Em 2023, a cidade, localizada no coração da Serra Gaúcha, bateu recorde de visitantes, com 8 milhões de turistas. O número foi o maior já registrado pela cidade desde 2018 e representa um aumento de 6% em relação a 2022, quando o destino recebeu mais de 7,5 milhões de viajantes, de acordo com dados da prefeitura. 

Até o fim de março, a cidade promove a 9.ª Páscoa em Gramado. Além da decoração temática nas ruas e praças, a programação inclui atrações artísticas, culturais, religiosas, gastronômicas e esportivas na Praça das Etnias, na Rua Coberta e na Avenida Borges de Medeiros. O objetivo é fomentar a venda de chocolates e a movimentação turística durante todo o mês de março. 

Na visão de Marcos Jorge, fundador e CEO da RTSC, holding que apoia o desenvolvimento do turismo no Brasil, um calendário de atrações contínuo impulsiona a atratividade dos destinos, possibilitando o fluxo de turistas ao longo de todos os meses do ano. Outro ponto importante na visão do executivo são a gestão de custos eficiente e a modernização da experiência. “Com uma gestão financeira adequada, as empresas podem otimizar seus recursos e oferecer serviços de qualidade aos visitantes”, diz.  

Além de atrações tradicionais como o Lago Negro e a charmosa Avenida Borges de Medeiros, a cidade conta com parques temáticos como o Mini Mundo e o Snowland. Outro destaque são os hotéis da região. De acordo com a plataforma Trip Advisor, três dos melhores hotéis do país ficam lá: Hotel Colline de France, Hotel Valle D’Incanto e Hotel Ritta Höppner. “Esse tipo de atrativo é fundamental para tornar a experiência do visitante mais envolvente e personalizada, enriquecendo as vivências dos turistas”, destaca o executivo. 

Sobre a RTSC 

Fundada em 2014, a RTSC investe no ecossistema do turismo em todo o Brasil a fim de ampliar as opções de hotelaria para brasileiros e estrangeiros. Atualmente, a holding conta com 1.000 colaboradores, 500 mil investidores e R$ 11 bilhões sob gestão. 

Website: https://www.linkedin.com/company/rtscholding/

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Soluções tecnológicas ampliam eficiência de grupo de supermercados de SC

Implementadas pela Workconnect, em parceria com a Intelbras, câmeras, sistema de CFTV e serviço Fiscal Remoto® atendem as 66 lojas do Grupo Koch. Empresa registrou queda na perda de itens e maior satisfação dos clientes

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São José, SC 28/3/2024 –

Implementadas pela Workconnect, em parceria com a Intelbras, câmeras, sistema de CFTV e serviço Fiscal Remoto® atendem as 66 lojas do Grupo Koch. Empresa registrou queda na perda de itens e maior satisfação dos clientes

A Workconnect, empresa provedora de soluções de tecnologia, implementou mais de 700 câmeras com Inteligência Artificial, sistema de CFTV e o serviço de Fiscal Remoto® nas 66 lojas do Grupo Koch, ajudando a reduzir ocorrências de delitos e perda de itens do estoque, além de aumentar a eficiência operacional à frente de caixa. As soluções são produzidas pela Intelbras (INTB3), empresa brasileira desenvolvedora de tecnologias com 48 anos de história.

Desde o início do atendimento ao Grupo Koch, que ocorreu em meados de 2015, houve aumento de 9% no índice de satisfação dos clientes e redução do tempo médio de duração do atendimento para 24 segundos, ante a média de 60 segundos que eram registrados antes da implementação do serviço remoto de fiscalização.

“Nós, do grupo Koch, trabalhamos continuamente em busca de novas tecnologias que facilitem a vida de nossos colaboradores e clientes. A todo momento somos surpreendidos com novos recursos, que contribuem para que a equipe de prevenção e perdas garanta maior produtividade, evitando contratempos, problemas com logística e até mesmo desperdícios. Contar com parceiros como a Workconnect e a Intelbras colabora para a excelência de nossos serviços”, afirma Katia Meyer, coordenadora de prevenção do Grupo Koch.

Soluções empregadas

No âmbito de segurança eletrônica, as 63 lojas contam com cerca de 150 câmeras instaladas em cada unidade. Os equipamentos estão estrategicamente posicionados para facilitar as operações do Grupo Koch. Entre as câmeras com funcionalidades especiais, destacam-se os modelos com leitura de placas (LPR), ou com reconhecimento facial instalados na entrada das lojas, as câmeras com visão panorâmica e as com zoom motorizado para produtos de alto risco (PAR), além das câmeras com inteligência artificial para áreas externas com cercas virtuais.

“O grupo Koch está sempre em busca de novas tecnologias, e a Intelbras trabalha continuamente lançando produtos que se adaptam às novas necessidades dos clientes. Cabe a nós, como empresa prestadora de serviços, conseguir unir essas duas abordagens para entregar a melhor solução possível para as lojas novas. Inovação, com certeza, é a palavra certa para definir o desafio a cada nova loja implementada pela empresa”, afirma Thiago Cury, gerente de projetos da Workconnect.

Além do sistema de CFTV, as lojas têm um sistema de alarme de intrusão com sensores antimascaramento, sensores magnéticos, sensores de barreira de oito feixes para portas, sensores de três feixes para telhados e sensores sísmicos para cofres. Todas as anomalias são reportadas a uma central de controle e operações (CCO), que trabalha 24 horas por dia, todos os dias do ano, com operadores treinados. Atualmente, a CCO gerencia todas as oito mil câmeras e 2.700 sensores de alarme de intrusão, com os dados sendo tratados pelo software VMS Defense IA, que gera logs estatísticos para melhorar as operações do Grupo Koch.

No âmbito da eficiência operacional, destaca-se o sistema implementado em todas as 63 lojas do Grupo Koch. Há uma central de atendimento dedicada para que os operadores de caixa façam suas operações especiais nos pontos de venda (PDVs), como cancelamento de item, cancelamento de cupom, multiplicação, etc. Por meio de central que contém em torno de quinze pessoas dedicadas, o sistema atende 1.400 PDVs. Todos esses pontos contam com uma câmera exclusiva e um telefone IP GbE da Intelbras.

“Utilizamos diversas soluções da Intelbras, todas fáceis de configurar, com interfaces amigáveis e tutoriais e manuais de fácil acesso. A instalação e facilidade de gerir as soluções foram fator decisivo para que o projeto fosse executado com sucesso. Além disso, em caso de qualquer necessidade de suporte, a companhia tem uma central de atendimento”, complementa Cury.

Resultados conquistados

As soluções da Workconnect e da Intelbras trouxeram amplos benefícios para a operação do Koch. Além da redução do tempo de atendimento, outros indicadores contribuíram para a considerável melhora na satisfação do cliente. Entre eles, está a redução do tempo de espera do cliente no PDV (Ponto de Venda) e a média de atendimento de 870 mil ligações de suporte em 2022, ante 1.5 milhão de ligações registradas no período de 2023.

Também foi identificada uma queda na incidência de fraudes e conluio. Nas operações internas, a empresa conseguiu registrar redução de 5% na perda não identificada de itens, com maior controle dos produtos e cupons fiscais cancelados, além de mais assertividade de produtos múltiplos registrados no PDV, garantindo um melhor controle e uma exposição mais assertiva dos produtos, a fim de potencializar as vendas da rede de supermercados.

“A Intelbras é reconhecida como uma empresa desenvolvedora de soluções tecnológicas que atendam às necessidades específicas dos clientes. Os resultados da parceria com o Grupo Koch mostram que estamos no caminho certo e cumprindo com o que planejamos”, afirma Raphael Rabello, gerente sênior de vendas da área de soluções e projetos da Intelbras. 

Extensão da parceria

A parceria entre as empresas foi tão exitosa que será estendida. “Há vários projetos em andamento: lojas novas, aprimoramento de operações, controles de acessos com gerenciamento centralizado, entre outros. Atualmente, não vemos outro fabricante cumprir o papel que a Intelbras cumpre nas necessidades do Koch. Essa parceria tem tudo para seguir por muito tempo”, finaliza o gerente da Workconnect.

Website: https://www.intelbras.com/pt-br/

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Estudo aponta dados sobre garantia da qualidade industrial

De acordo com o estudo publicado, cerca de dois terços dos empresários concordam que o sistema de garantia da qualidade de produtos e serviços é oneroso.

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Brasil 27/3/2024 – É preocupante observar que dois terços deles consideram o sistema de garantia da qualidade oneroso.

De acordo com o estudo publicado, cerca de dois terços dos empresários concordam que o sistema de garantia da qualidade de produtos e serviços é oneroso.

Segundo os dados apresentados na Sondagem Especial de Infraestrutura da Qualidade Industrial, realizada pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), há uma variedade de aspectos a considerar no cenário industrial brasileiro. De acordo com o estudo publicado, cerca de dois terços dos empresários concordam que o sistema de garantia da qualidade de produtos e serviços é oneroso. Além disso, a maioria das empresas industriais concorda que o consumidor brasileiro valoriza a qualidade, mas também prioriza o preço.

A pesquisa revela que o conhecimento sobre os requisitos técnicos é menor nas pequenas indústrias. Enquanto 88% das grandes empresas afirmam conhecer todas ou a maioria das normas técnicas e regulamentos técnicos que determinam os requisitos para a fabricação de seus produtos, esse percentual cai para 65% entre as pequenas empresas.

O relatório ainda aponta dados sobre a adesão das empresas a práticas privadas de verificação da conformidade e fiscalização, os dados apontam que, entre as empresas que citaram órgãos regulamentadores como fonte de requisitos técnicos, 59% afirmam ter recebido visita da fiscalização nos últimos 12 meses. Esse percentual é menor (14%) entre as empresas que não souberam ou não quiseram responder sobre a fonte de seus requisitos técnicos, grupo composto principalmente por pequenas empresas.

A pesquisa também destaca que a maioria das empresas brasileiras fabrica produtos regulamentados por ao menos um regulamentador, sendo que 73% seguem padrões totalmente privados de qualidade.

José Antônio Valente, diretor da empresa de locação de equipamentos Trans Obra, afirmou que é evidente que o cenário industrial brasileiro enfrenta desafios significativos. Embora haja um reconhecimento da importância da qualidade pelos empresários, é preocupante observar que dois terços deles consideram o sistema de garantia da qualidade oneroso. “Este aspecto sugere a necessidade de um equilíbrio entre a qualidade dos produtos e a viabilidade econômica das empresas. Como especialista no setor de aluguel de martelete e outros equipamentos de grande porte, vejo que a qualidade dos produtos deve ser o objetivo final de todo empresário que visa ter bom reconhecimento de mercado a longo prazo”.

Em relação à realização de ensaios/testes para garantir a qualidade dos produtos, seis em cada dez empresas industriais afirmam ter realizado ou contratado esses serviços nos últimos 12 meses. Esse percentual varia conforme o porte da empresa, sendo mais alto entre as grandes empresas (78%) e menor entre as pequenas empresas (43%).

José Antônio comenta ainda sobre o assunto, afirmando que a frequência das visitas de fiscalização às empresas revela um cenário de conformidade heterogêneo, com implicações distintas para diferentes segmentos do setor industrial. “Os dados apresentados no estudo sugerem a importância de políticas públicas e iniciativas privadas que visem aprimorar a conformidade regulatória e promover a cultura da qualidade em todos os níveis da indústria”.

Conforme informado na publicação, os dados foram coletados entre os dias 1 e 14 de outubro de 2023, e o documento foi concluído em 19 de março de 2024. Para mais informações sobre a pesquisa, os interessados podem acessar o link informado no início da matéria.

Website: https://www.transobra.com.br/

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