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Alimentação Consciente Brasil prepara 15 milhões de refeições exclusivamente com ingredientes vegetais em 5 anos de existência

Programa da Mercy For Animals já treinou e capacitou mais de mil merendeiras e cozinheiras de escolas públicas e instituições sociais, entre elas Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Sul de Minas

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Alimentação Consciente Brasil prepara 15 milhões de refeições exclusivamente com ingredientes vegetais em 5 anos de existência
Mais de 1000 profissionais foram treinados e capacitados para preparar refeições com ingredientes vegetais / Foto: Divulgação

Mais de 15 milhões de refeições à base de vegetais preparadas por instituições parceiras, que geraram uma redução da oferta de pelo menos 20% de ingredientes de origem animal e treinamento de mais de 1000 profissionais que atuam nas cozinhas de redes municipais e federais de educação e iniciativas de assistência social.

Esses são os principais resultados do programa Alimentação Consciente Brasil (ACB) que acaba de completar cinco anos de implantação no Brasil. O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas, que tem campi nos municípios de Inconfidente, Muzambinho, Machado, Passos, Poços de Caldas, Pouso Alegre, Carmo de Minas e Três Corações, foi uma das instituições que se beneficiaram deste programa por meio de parceria, no qual foram treinados os profissionais que atuam no preparo das refeições.

O programa Alimentação Consciente Brasil foi criado pela Mercy For Animals, uma das principais organizações dedicadas a combater a exploração de animais para consumo. Seu objetivo é fornecer auxílio para a substituição de pelo menos 20% de ingredientes de origem animal por opções vegetais nos cardápios das instituições públicas que servem refeições em larga escala, como escolas, universidades e restaurantes populares em todo o país. O programa já realizou parcerias também com os municípios de Cuiabá e Sinop (MT), e Niterói, São Gonçalo e Campos dos Goytacazes, no Rio de Janeiro.

“A estratégia é levar o programa ao maior número possível de pessoas, e uma das formas de fazer isso é atendendo instituições encarregadas de planejar e fornecer refeições em larga escala, como Secretarias Municipais de Educação, responsáveis pela rede pública de ensino”, diz Alice Martins, Gerente de Políticas Alimentares da MFA.

Atualmente, o programa está negociando com instituições em diversas regiões do Brasil e desenvolvendo um guia para que aquelas de menor porte possam implantar o programa de forma semi-autônoma. Pretende ainda lançar uma plataforma digital que concentrará os principais conteúdos dos treinamentos em educação nutricional, meio ambiente e culinária vegetal.

Criado para atender às demandas e necessidades dessas instituições, o Alimentação Consciente Brasil promove treinamentos teóricos e práticos para nutricionistas e profissionais de cozinha, incentiva o preparo de receitas adequadas aos insumos licitados e infraestrutura das cozinhas das escolas ou restaurantes populares e auxilia na adequação do cardápio às resoluções que as instituições devem seguir, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ou o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). Todas as outras pessoas envolvidas no processo de implantação do programa, como diretores e professores, no caso de escolas, também recebem treinamento e materiais de suporte impressos e online para apoiar uma implementação de sucesso a longo prazo com estudantes. Tudo isso sem qualquer custo à instituição parceira.

Com esses treinamentos, a ideia do programa é possibilitar a substituição de pelo menos 20% de ingredientes de origem animal por vegetais, o que equivale ao cardápio de um dia da semana, mas que também pode ser referente a refeições alternadas ao longo da semana.  Por depender da variedade de itens licitados e oferecidos em cada instituição pública, os alimentos e receitas variam e são adaptados conforme a cultura alimentar de cada região.

As instituições participantes são incentivadas a preparar as refeições apenas com ingredientes in-natura e provenientes de formas mais justas de produção, como a agricultura familiar. As receitas do ACB são, na sua maioria, baseadas em leguminosas, grupo alimentar do reino vegetal mais rico em proteínas. Entre as diversas receitas, estão: feijoada de legumes, macarrão com molho bolonhesa de lentilha, estrogonofe de grão-de-bico, tutu de feijão, cassoulet de feijão-branco, entre outras.

O programa brasileiro serviu de modelo para a implantação em outros países em que a MFA atua, como México, Índia e Canadá, com adaptações de acordo com cada realidade cultural. Atualmente, está ativo apenas no Brasil.

Impactos

Nesses primeiros 5 anos, o impacto ambiental promovido pelas instituições parceiras do ACB nos cardápios de escolas municipais, universidades e restaurantes populares brasileiros foi de cerca de 150 milhões de litros de água doce economizados, quase 10 mil hectares de terra poupados e mais de 30 mil toneladas de CO₂ não emitidas. Além disso, as parcerias pouparam cerca de 300 mil animais no período, impacto equivalente a quase 10 mil pessoas se tornarem veganas.

Em 2020, com o impedimento do trabalho presencial e as escolas fechadas, o projeto foi desenvolvido de forma remota, dando suporte às instituições parceiras. Além disso, a MFA se mobilizou para ajudar a levar comida às pessoas em situação de vulnerabilidade e insegurança alimentar, criando o projeto Comida Que Faz Bem, que possibilitou a oferta de cerca de 3 mil refeições à base de vegetais no Complexo da Maré, no Rio de Janeiro.

 

Sobre a MFA – Fundada há mais de 20 anos nos Estados Unidos e presente no Brasil desde 2015, a Mercy For Animals (MFA) é uma das principais organizações sem fins lucrativos do mundo dedicada a combater a exploração de animais para consumo, especialmente em fazendas industriais e na indústria da pesca. A MFA trabalha para transformar o atual sistema alimentar e substituí-lo por um modelo que seja mais compassivo com os animais e garanta um futuro melhor para o planeta e todos que o habitam. Atualmente, a Mercy For Animals também opera em outros países da América Latina, no Canadá e na Índia.

Para mais informações sobre a organização, acesse www.mercyforanimals.org.br

 

Por | Mônica Santanna – NQM

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Instituto HEINEKEN lança programa de desenvolvimento socioemocional e profissional em Passos (MG)

Jovens de 18 a 29 anos podem se inscrever gratuitamente no WeLab e participar da jornada de autoconhecimento e desenvolvimento pessoal promovida pelo Instituto na cidade

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Instituto HEINEKEN
Foto: Divulgação / gettyimages

Minas Gerais, abril de 2025 – O Instituto HEINEKEN, em parceria com a prefeitura de Passos (MG), acaba de abrir inscrições para o WeLab, programa gratuito voltado a jovens de 18 a 29 anos que vivem em Passos (MG). A iniciativa chega à cidade com o objetivo de promover impacto social positivo na região onde será construída a nova cervejaria do Grupo HEINEKEN.

Com previsão de início em julho, o programa disponibiliza aproximadamente 120 vagas e será realizado presencialmente ao longo de seis encontros. O WeLab é uma jornada de desenvolvimento pessoal e socioemocional que convida os participantes a refletirem sobre quem são, o que querem e que escolhas desejam fazer para o futuro – inclusive em relação ao consumo consciente de álcool.

“Queríamos atuar também no território das escolhas e dos comportamentos. A proposta do WeLab é convidar os jovens a olharem para si mesmos, ressignificarem suas relações e fazerem escolhas mais conscientes e alinhadas aos seus próprios valores”, explica Vânia Guil, Head do Instituto HEINEKEN.

A experiência do WeLab é conduzida pela Futuro.Co, sob a liderança da consultora e psicanalista Carol Romano. Especializada em jornadas formativas com impacto emocional e transformador, a organização é responsável pela metodologia e aplicação do programa. O foco do WeLab é o autoconhecimento, oferecendo práticas que ajudam os jovens a explorar seus talentos, repensar suas relações – incluindo uma relação mais saudável com o álcool – e fazer escolhas mais conscientes para a vida pessoal e profissional.

Desde sua criação em 2019, o WeLab já impactou mais de 3 mil jovens em todo o Brasil. Agora, chega pela primeira vez a Minas Gerais e faz parte do compromisso do Instituto HEINEKEN com o desenvolvimento das comunidades onde o grupo está presente. Além de 100% gratuito, os participantes recebem apoio para transporte e alimentação, e ao final do percurso, ganham um certificado de participação.

“É uma grande satisfação para Passos receber um programa que olha para os nossos jovens com tanto cuidado e visão de futuro. Essa parceria com o Instituto HEINEKEN contribui não apenas para o crescimento pessoal e profissional de cada participante, mas também fortalece o desenvolvimento humano da nossa cidade. Programas como o WeLab são fundamentais para despertar potencialidades, oferecer novas perspectivas e preparar nossos jovens para os desafios do mundo”, destacou o Prefeito Diego Oliveira.

Como participar

 

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A (“Brasil Kirin”), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 13 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Para obter mais informações, acesse www.heinekenbrasil.com.br e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

 

Por | Mariana Nakamura – Weber Shandwick

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Vida em apartamento: desafios e soluções para o bem-estar dos animais de estimação

Adaptações de rotina, ambiente e comportamento são fundamentais para a saúde física e emocional dos animais que moram em espaços reduzidos

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Vida em apartamento
Com apoio veterinário e manipulação personalizada, até pets mais sensíveis se adaptam bem à vida indoor / Foto: Edjane Madza

Com a crescente verticalização das cidades, a vida em apartamento tornou-se realidade para milhares de famílias brasileiras – e, com elas, seus animais de estimação. Gatos, cães de pequeno, médio ou até grande porte passaram a ocupar ambientes compactos, com janelas teladas, áreas comuns restritas e tempo reduzido para estímulos externos. A nova dinâmica urbana traz desafios importantes para o bem-estar físico e mental desses pets, exigindo adaptações que envolvem rotina, ambiente e comportamento, além de apoio especializado, como a manipulação de florais e fitoterápicos que auxiliam no controle da ansiedade.

Leia também: Longevidade animal: como a medicina veterinária está transformando a vida dos pets

Assim como os humanos, os animais também sofrem com o confinamento. “A limitação de espaço reduz a possibilidade de expressão de comportamentos naturais dos cães e gatos, o que pode levar a quadros de estresse, ansiedade, agressividade, hiperatividade, lambedura excessiva, miados e latidos persistentes, entre outros problemas comportamentais e de saúde”, explica a médica-veterinária e consultora da rede de farmácias de manipulação veterinária DrogaVET, Farah de Andrade.

A importância de uma rotina estruturada

A rotina é um dos pilares para manter o equilíbrio emocional dos animais que vivem em ambientes fechados. Cães, por exemplo, precisam de caminhadas diárias que vão além de urinar e evacuar. Esses momentos devem ser ricos em estímulos, com tempo e atenção dedicados à observação do ambiente, socialização e, principalmente, ao faro – comportamento instintivo e extremamente importante para a saúde mental dos cães. “Farejar durante o passeio é, para o cachorro, como ler o jornal do dia. Ele capta informações sobre outros animais, território e até o estado emocional dos colegas de espécie. Impedir ou apressar esse momento equivale a negar um estímulo essencial”, complementa Farah.

Para cães mais ativos ou tutores com uma rotina atribulada, alternativas como creches especializadas, serviços de passeadores e atividades direcionadas com adestradores comportamentais são cada vez mais procuradas. “Essas soluções oferecem não apenas atividade física, mas também enriquecimento cognitivo, socialização e redução do tédio, o que é fundamental para evitar comportamentos destrutivos e compulsivos”, alerta a veterinária.

Vida em apartamento

Mesmo em espaços reduzidos, é possível promover saúde física e mental para cães e gatos / Melvin Quaresma

Gatos também precisam de estímulos

Muitos acreditam que os gatos se adaptam melhor à vida em apartamentos, por serem considerados mais independentes. No entanto, a ausência de estímulos pode ser igualmente prejudicial para eles. A falta de variedade no ambiente pode levar à apatia, obesidade, ansiedade ou quadros de agressividade e estresse crônico. Por isso, o enriquecimento ambiental também é essencial para os felinos.

“A presença de prateleiras em diferentes alturas, esconderijos, brinquedos interativos e acesso a janelas teladas para observar o movimento externo são ferramentas fundamentais para manter o gato mentalmente ativo”, explica Farah. Além disso, o contato com o sol, mesmo que indireto, é benéfico para a saúde óssea e a regulação hormonal dos felinos.

Vida em apartamento

Brincadeiras diárias ajudam a prevenir ansiedade e comportamentos compulsivos em pets que vivem em apartamentos / Melvin Quaresma

Brincadeiras, vínculo e enriquecimento ambiental

Brincar com o pet diariamente, ainda que por curtos períodos, é mais importante do que muitos imaginam. As interações positivas com o tutor são uma fonte poderosa de bem-estar emocional, ajudando a fortalecer o vínculo e a reduzir a sensação de isolamento que muitos animais enfrentam em apartamentos. Bolinhas recheadas com petiscos, circuitos de obstáculos improvisados, brinquedos sonoros ou com texturas diferentes são formas acessíveis e eficazes de transformar o ambiente.

O enriquecimento ambiental, inclusive, pode ser classificado em diferentes categorias: sensorial, social, alimentar, físico e cognitivo. Cada uma contribui de forma específica para manter o pet ativo, curioso e equilibrado. “A ideia é oferecer novidades que estimulem os sentidos, a inteligência e os comportamentos naturais da espécie. Não se trata de luxo, mas de necessidade para o bem-estar dos animais”, esclarece a veterinária.

Vida em apartamento

Florais e fitoterápicos manipulados são aliados naturais para o bem-estar emocional de cães e gatos urbanos / Foto: Melvin Quaresma

Medicamentos manipulados: aliados na saúde emocional dos pets

Mesmo com todas as adaptações possíveis, alguns animais apresentam quadros de ansiedade mais acentuados, especialmente aqueles resgatados de situações de abandono, que passam por mudanças bruscas na rotina ou por predisposição genética. Nesses casos, o suporte comportamental pode ser reforçado com o uso de florais e fitoterápicos manipulados sob medida para cada animal, considerando seu peso, espécie e necessidades específicas.

A DrogaVET, referência nacional em manipulação veterinária, oferece soluções personalizadas com ativos naturais como valeriana, passiflora, L-triptofano, kawa-kawa e melatonina, que auxiliam na regulação do sono, controle da ansiedade e adaptação a novos ambientes. “Esses compostos atuam de forma suave e segura, promovendo bem-estar sem causar sedação excessiva. E, o mais importante, podem ser manipulados em formas farmacêuticas palatáveis, como biscoitos, molhos, glóbulos e caldas com sabores agradáveis, facilitando a administração e a adesão ao tratamento”, destaca Farah.

Além da praticidade, a manipulação permite ajustar doses precisas de acordo com o porte do animal, reduzindo riscos e garantindo maior eficácia. “Cada pet é único. Por isso, a individualização da terapia faz toda a diferença. Com o acompanhamento do médico-veterinário, é possível encontrar a combinação ideal de estímulos ambientais, rotina estruturada e apoio terapêutico para que cães e gatos tenham qualidade de vida mesmo em espaços compactos”, finaliza.

Sobre a DrogaVET
A DrogaVET está sempre em busca de soluções no segmento de manipulação veterinária, respeitando integralmente todos os princípios éticos que regem a produção de medicamentos e a sua aplicabilidade em animais. Pioneira no segmento de farmácias de manipulação, a rede, que surgiu em 2004, já conta com mais de 100 unidades no Brasil, unindo tecnologia, inovação e o conhecimento de uma equipe altamente especializada de farmacêuticos e veterinários. Mais informações no site www.drogavet.com.br.

 

Por | Josiane Fontana – deepzo

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Taxa de inadimplência de aluguel em Minas Gerais registra queda em março

Índice de inadimplência de aluguel em Minas Gerais ficou em 2,75%, ante 2,89% no mês anterior, a menor taxa desde dezembro de 2024; A região Sudeste registra taxa de inadimplência de 2,88%, abaixo da média nacional de 3,09% no período

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Taxa de inadimplência
Foto: Arquivo Poços entre Aspas

Abril de 2025 – A taxa de inadimplência de aluguel em Minas Gerais apresentou queda em março de 2025, saindo de 2,89% no mês anterior para 2,75%, com variação de 0,14 ponto percentual. No comparativo com o mesmo período de 2024 (3,21%), houve uma retração de 0,46 ponto percentual. O índice no estado é o menor registrado desde dezembro e está abaixo da média nacional, que foi de 3,09% em fevereiro. Os dados são do Índice de Inadimplência Locatícia da Superlógica, principal plataforma de soluções tecnológicas e financeiras para os mercados condominial e imobiliário no país.

Entre as regiões do país, a região Norte teve a maior taxa de inadimplência locatícia (4,90%) no período, seguida pelo Nordeste (4,51%), Centro-Oeste (3,23%), Sudeste (2,88%) e Sul (2,43%).

O levantamento revela ainda que em relação ao tipo de imóvel, na região Sudeste, a taxa de inadimplência de apartamentos caiu de 2,09%, em fevereiro, para 2,03%, em março, abaixo da média nacional de 2,10%; e a de casas, de 3,54% para 3,34%, também abaixo da média nacional de 3,44%. Já os imóveis comerciais registraram 3,87% de inadimplência, abaixo dos 4,11% do mês anterior. No país, a média foi de 4,12% no mesmo período.

No cenário nacional, nos imóveis residenciais a maior taxa de inadimplência foi na faixa de aluguel acima de R$ 13.000,00 (5,90%), enquanto a menor foi de imóveis de R$ 2.000,00 a R$ 5.000,00 (1,74%). Já em relação aos imóveis comerciais a faixa até R$ 1.000,00 trouxe a maior taxa (6,33%), e a menor foi na faixa de R$ 2.000,00 a R$ 3.000,00, de 3,52%.

Segundo Manoel Gonçalves, Diretor de Negócios para Imobiliárias da Superlógica, “a redução observada nos primeiros meses deste ano indica que os brasileiros estão conseguindo manter suas finanças equilibradas, ajustando-se ao orçamento sempre que possível. Para 2025, é fundamental seguir monitorando as previsões de alta da inflação e das taxas de juros, pois esses fatores podem resultar em um aumento do endividamento nos próximos meses”.

Principais dados do Índice de Inadimplência Superlógica:

Sobre o Índice Superlógica
O Índice de Inadimplência Locatícia da Superlógica é um levantamento mensal de dados exclusivos e internos que apresenta o cenário de dívidas do mercado brasileiro de locação imobiliária. O índice leva em consideração o valor do boleto, o tipo de imóvel (apartamento, casa ou comercial) e a sua localização, além das datas de vencimento e pagamento, que mostram se há inadimplência ou não.

Esta edição do estudo contou com dados de mais de 800 mil clientes locatários em todo o Brasil, sendo considerados inadimplentes aqueles que possuem boletos que estão há mais de 60 dias sem pagamento ou que foram pagos com atraso de mais de 60 dias. Todos os dados são anonimizados, não sendo passíveis de associação a um indivíduo, direta ou indiretamente.

Sobre a Superlógica
Líder em soluções tecnológicas e financeiras para os mercados condominial e imobiliário, a Superlógica detém 50% do mercado endereçável no segmento condominial no país e oferece um vasto portfólio de produtos, incluindo softwares de gestão, relacionamento e de controles de acesso, além de serviços financeiros como crédito, pagamentos e conta digital. A empresa realizou 8 aquisições nos últimos anos e já recebeu 450 milhões de reais em aportes para expansão de seus produtos e serviços. O investimento foi liderado pelo fundo norte-americano de private equity Warburg Pincus. Recentemente, a empresa anunciou uma inédita parceria com a OpenAI, dona do ChatGPT, para transformar o setor de moradia no Brasil, ampliando a aplicação da inteligência artificial no mercado condominial e imobiliário no país. A Superlógica possui mais de mil funcionários e transacionou mais de 35 bilhões de reais em 2023.

 

Por | Gabriela Tunes – Grupo Superlógica / NOVA PR

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